Terra 4/12/06 El Instituto Nacional de Consumo controlará en 2007 un total de 6.656 productos alimenticios dentro de la campaña oficial de control que desarrolla en colaboración con las Comunidades Autónomas, y centrará su acción en la comprobación del precio por unidad de medida.
Con carácter general durante 2007 se controlará el precio por unidad de medida de 5.069 productos alimenticios, que se desarrollará en todas las Comunidades Autónomas.
Además llevará a cabo el control del etiquetado y composición de los productos 'ligth' que alegan bajo contenido en grasa para verificar que se ha reducido en la muestra un 30% del contenido en grasa respecto a una muestra normal.
Esta campaña específica se desarrollará en Andalucía, Aragón, Asturias, Baleares, Cantabria, Castilla y León y Ceuta y se analizarán 388 productos.
También se comprobará el etiquetado de 302 alimentos que incorporen azúcares y que son vendidos como edulcorantes en Andalucía, Aragón, Asturias, Castilla y León, Galicia, Navarra, La Rioja y Comunidad Valenciana.
Además, se comprobará el cumplimiento de la normativa vigente en alimentos saludables y funcionales, sobre un total de 275 productos, en Canarias, Cataluña, Murcia y La Rioja.
El Instituto Nacional de Comercio controlará el etiquetado y composición de los productos denominados como 'bio' y su adaptación a la normativa, lista de ingredientes o microbiología, en un total de 342 muestras en Andalucía, Baleares, Castilla La-Mancha, Extremadura, Galicia, Murcia, Comunidad Valenciana, País Vasco y Ceuta.
Por último, la campaña de control de alimentos en 2007 analizará el cumplimiento de la información obligatoria en las etiquetas de los jamones, en un total de 555 piezas, en Andalucía, Canarias, Cantabria, Castilla La-Mancha, Castilla y León, Extremadura, Murcia, Navarra y La Rioja.
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